17 Einfache Vollkorn-Pasta-Rezepte, die nicht saugen

17 Einfache Vollkorn-Pasta-Rezepte, die nicht saugen

Ich weiß nicht, wie lange Sie schon mit Rezepten für Vollkornnudeln experimentiert haben, aber es ist sicher zu sagen, dass die Vollkornnudel-Optionen viel schmackhafter sind als früher. Vor Jahren habe ich zum ersten Mal Vollkornpasta ausprobiert – und gelobt, es wäre das letzte Mal. Die Konsistenz war körnig und abstoßend, und die Pasta schmeckte super al dente, egal wie lange sie in kochendem Wasser verbrachte. Ein Jahrzehnt lang übersprang ich jedes Rezept für Vollkornnudeln, das ich in Kochbüchern, Magazinen und Blogbeiträgen gefunden habe. Egal wie toll das Bild aussah, dieses anfängliche Vollkorn-Pasta-Erlebnis machte mich zu skeptisch, um es noch einmal zu versuchen.

Vor einigen Jahren habe ich angefangen, Vollkornnudelrezepte zu sehen überall, und dachte sich, dass die Rezepturentwickler hinter ihnen vielleicht auf etwas standen, das ich nicht Hatten die Lebensmittelunternehmen endlich eine Formel für Vollkorn-Nudeln gefunden, die der raffinierten Getreideversion tatsächlich standhalten konnte? Langsam tauchte ich meine Zehen wieder in die Tiefe der verfügbaren Rezepte für Vollkornnudeln ein und war angenehm überrascht.

Ich lüge nicht und sage Ihnen, dass Vollkornnudeln genau das gleiche und genau so lecker sind wie die Art von Pasta, mit der Sie wahrscheinlich aufgewachsen sind. Ich werde Ihnen die Sicherheit bieten, dass sie völlig lecker ist, wenn sie in der Nudel verwendet werden geeignete Rezepte. Vollkornnudeln sind immer noch etwas körniger als das Original (duh), was sie am besten in Rezepten mit vielen anderen Add-Ins oder mit besonders schweren Saucen macht. Bei den folgenden Rezepten werden Vollkornnudeln verwendet. Vielleicht ändern Sie Ihre Meinung.

STYLECASTER | 17 Einfache Vollkorn-Nudel-Rezepte, die nicht saugen | Pilzpenne mit Walnusspesto

Prise Yum.

Pilzpenne mit Walnusspesto

Diese fleischlosen Pilz-Vollkornpenne-Rezepte fehlen sicherlich nicht. Leicht gebräunte Champignons und ein hausgemachtes Walnusspesto verleihen ihm viel Tiefe.

STYLECASTER | 17 Einfache Vollkorn-Nudel-Rezepte, die nicht saugen | Vollweizenteigwaren mit Brokkoli und Hühnerwurst

Gabelmesser Swoon.

Vollweizenteigwaren mit Brokkoli und Hühnerwurst

Diese Vollkornnudeln mit Broccoli und Hühnerwurst schmecken hervorragend zu jeder Art von Wurst, die Sie mögen. Gehen Sie süß oder scharf, und probieren Sie verschiedene Fleischsorten.

STYLECASTER | 17 Einfache Vollkorn-Nudel-Rezepte, die nicht saugen | Balsamico-Orecchiette mit Spinat, Craisins und Feta

Kürbis und Erdnussbutter.

Balsamico-Orecchiette mit Spinat, Craisins und Feta

Hatte noch nie orechiette? Die ohrförmigen Nudeln sind zart und dicht und verleihen einem Nudelgericht eine interessante strukturelle Vielfalt. Diese Balsamico-Vollkorn-Orecchiette mit Spinat, Craisins und Feta ist ein großartiger erster Schritt in das Zeug.

STYLECASTER | 17 Einfache Vollkorn-Nudel-Rezepte, die nicht saugen | Crockpot Ziti mit Gemüse und Käse

Gut überzogen

Crock-Pot Ziti mit Gemüse und Käse

Hätten Sie nicht gedacht, dass es möglich wäre, ein komplettes Nudelgericht im Slow-Cooker zu machen? Sie werden begeistert sein, dass dieses Cretop Pot Ziti-Rezept von Crock-Pot Ihnen beweist, dass Sie Unrecht haben.

STYLECASTER | 17 Einfache Vollkorn-Nudel-Rezepte, die nicht saugen | Gebratene Brokkoli-Kichererbsen-Zitronen-Nudeln

Thymian für die Gesundheit machen.

Gebratene Brokkoli-Kichererbsen-Zitronen-Nudeln

Sie können für diesen gerösteten Broccoli- und Kichererbsenzitrone-Nudelgericht jede Art von Nudeln verwenden, der Autor der Rezeptur empfiehlt jedoch Vollkorn-Elfen-Makkaroni.

STYLECASTER | 17 Einfache Vollkorn-Nudel-Rezepte, die nicht saugen | Vollkorn-Nudeln mit Sardinen, Knoblauch und Kapern

Knoblauch-Mädchen.

Vollkorn-Nudeln mit Sardinen, Knoblauch und Kapern

Die Idee einer Vollkorn-Pasta mit Sardinen, Knoblauch und Kapern ist sicher polarisierend. Aber wenn Sie salzig und salzig leben, probieren Sie es aus.

STYLECASTER | 17 Einfache Vollkorn-Nudel-Rezepte, die nicht saugen | Speck Alfredo Bake mit Vollkornnudeln

Onyesentot.

Speck Alfredo Bake mit Vollkornnudeln

Ehrlich gesagt ist es ein Kinderspiel, diesen Speck alfredo mit Vollkorn-Pasta zu backen. Es ist so viel los, dass Sie den Unterschied nicht bemerken werden.

STYLECASTER | 17 Einfache Vollkorn-Nudel-Rezepte, die nicht saugen | Vollkorn-Nudelsalat mit Gurken-Dressing, Erbsen und frischem Dill

Von einer Küchenchef

Vollkorn-Nudelsalat mit Gurken-Dressing, Erbsen und frischem Dill

Im Winter, Frühling, Sommer oder Herbst eignet sich dieser herzhafte grüne Nudelsalat als Haupt- oder Beilage.

STYLECASTER | 17 Einfache Vollkorn-Nudel-Rezepte, die nicht saugen | Instant Pot Eintopf-Spaghetti und Fleischsauce

Hautentferner

Instant Pot Eintopf-Spaghetti und Fleischsauce

Spaghetti und Fleischsauce ist anfangs kein schwieriges Gericht, aber die Zubereitung im Instant Pot ist eine noch einfachere Abkürzung.

STYLECASTER | 17 Einfache Vollkorn-Nudel-Rezepte, die nicht saugen | Vegane sahnige Tomatenschalen

Bauen Sie Ihren Bissen.

Vegane sahnige Tomatenschalen

Diese veganen grianischen Tomatenschalen sind dank einer Sauce aus Mandelmilch und pürierten Cashews cremig.

STYLECASTER | 17 Einfache Vollkorn-Nudel-Rezepte, die nicht saugen | Mozzarella Frikadelle Auflauf

Gut überzogen

Mozzarella Frikadelle Auflauf

Ein herzhafter gebackener Nudelauflauf, der garantiert zufriedenstellend ist.

STYLECASTER | 17 Einfache Vollkorn-Nudel-Rezepte, die nicht saugen | Broccoli-Muscheln und Käse

Bauen Sie Ihren Bissen.

Broccoli-Muscheln und Käse

Diese Broccoli-Muscheln mit Käse haben die Magie von Mac und Käse sowie zusätzliche Ballaststoffe und Nährstoffe aus der Vollkorn-Pasta und Broccoli.

STYLECASTER | 17 Einfache Vollkorn-Nudel-Rezepte, die nicht saugen | Eintopf-Makkaroni und Käse

Cookin ’mit Mima

Eintopf-Makkaroni und Käse

Wenn Sie in der Stimmung sind, die Dinge einfach zu halten, entscheiden Sie sich für diesen Eintopf-Vollkorn-Mac und -Käse.

STYLECASTER | 17 Einfache Vollkorn-Nudel-Rezepte, die nicht saugen | Vollkornspaghetti mit Balsamico-Spinat-Basilikum-Dressing

Der Vanilleschoten-Blog

Vollkornspaghetti mit Balsamico-Spinat-Basilikum-Dressing

Lust auf etwas Frisches und Einfaches, aber trotzdem beruhigend? Diese fleischlosen Vollkornspaghetti mit Balsamico-Spinat-Basilikum-Dressing ist einen Versuch wert.

STYLECASTER | 17 Einfache Vollkorn-Nudel-Rezepte, die nicht saugen | Veganer Bolognese mit Vollkornweizenpenne

Die Freds bei Barneys New York Cookbook über Medium.

Veganer Bolognese mit Vollkornweizenpenne

Was ist Vegan Bolognese, genau? Sie müssen das Rezept lesen, um es herauszufinden.

STYLECASTER | 17 Einfache Vollkorn-Nudel-Rezepte, die nicht saugen | Lasagne Bolognese

Wie süß es ist.

Lasagne Bolognese

Warum nicht zwei klassische Pastagerichte hybridisieren? Diese Lasagne Bolognese ist der Traum des Lebens und wird mit Vollkorn-Lasagne-Nudeln hergestellt.

STYLECASTER | 17 Einfache Vollkorn-Nudel-Rezepte, die nicht saugen | Rachael Rays Vollkornnudeln mit Escarole, Gorgonzola und Walnüssen

Rachael Ray Magazine.

Rachael Rays Vollkornnudeln mit Escarole, Gorgonzola und Walnüssen

In diesem gastfreundlichen Nudelrezept spielt Vollkornnudeln gut mit Escarole, Gorgonzola und Walnüssen.

Please follow and like us:

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.